上两次和大家分享了简单好用的肚脐贴和柠檬酱,一个是外用的草方,一个是冲调的饮品,今天的我们带来的是餐桌上的一道汤——陈皮百合汤。一样的制作简便,一样的有益健康。当然,除了解渴充饥外,最漂亮的地方,在于它可以帮助我们理气清肺。

《吃喝锻炼,增强免疫力》第三期——陈皮百合汤

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传统健身理念中,肺五行属金,是内外调和的阀门。要想身体好,多做锻炼,首先要有一个强壮的肺。因此,在不少传统武术和养生方法中,调息理气、开胸翕肺是第一步。

相信大家一定发现了,作为一对吃货,同时也是武学传承者的神蒜兄弟,我们对挖掘整理健康美食也是不遗余力的。

对于吃素的朋友,可以用地瓜代替猪肉,口感也很好哦。

制作方法:

  1.     将猪肉切片,放入糖、盐、油、料酒和淀粉略腌一下。(用地瓜代替猪肉时,应去皮切块。)
  2.     将陈皮洗净泡水半小时,去内侧囊。
  3.     将鲜百合与生姜去皮洗净切片。 (用干百合请先泡半小时)           
  4.     水开后,放入陈皮、百合和生姜。
  5.     二十分钟后,放入猪肉(或地瓜)。
  6.     搅拌两分钟后,放盐调味即可。

《增强免疫力》系列

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