上两次和大家分享了简单好用的肚脐贴和柠檬酱，一个是外用的草方，一个是冲调的饮品，今天的我们带来的是餐桌上的一道汤——陈皮百合汤。一样的制作简便，一样的有益健康。当然，除了解渴充饥外，最漂亮的地方，在于它可以帮助我们理气清肺。

《吃喝锻炼，增强免疫力》第三期——陈皮百合汤

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传统健身理念中，肺五行属金，是内外调和的阀门。要想身体好，多做锻炼，首先要有一个强壮的肺。因此，在不少传统武术和养生方法中，调息理气、开胸翕肺是第一步。

相信大家一定发现了，作为一对吃货，同时也是武学传承者的神蒜兄弟，我们对挖掘整理健康美食也是不遗余力的。

对于吃素的朋友，可以用地瓜代替猪肉，口感也很好哦。

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制作方法：

1.     将猪肉切片，放入糖、盐、油、料酒和淀粉略腌一下。（用地瓜代替猪肉时，应去皮切块。）
2.     将陈皮洗净泡水半小时，去内侧囊。
3.     将鲜百合与生姜去皮洗净切片。 （用干百合请先泡半小时）           
4.     水开后，放入陈皮、百合和生姜。
5.     二十分钟后，放入猪肉（或地瓜）。
6.     搅拌两分钟后，放盐调味即可。

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